stadtküche auf Kooperationspartner-Jagd beim Festival “StadtLandFood”

Auf der Suche nach weiteren lokalen bzw. regionalen Kooperationspartnern hat sich das stadtküche-Team am ersten Oktoberwochenende mitten ins Getümmel des gut besuchten Festivals “StadtLandFood” gestürzt. Die Markthalle 9 in Kreuzberg sowie umliegende Straßen gehörten zum “Festivalgelände” – es wurde gebrutzelt, gemixt und v.a. gekostet. Unser Ziel lag darin, das bestehende Netzwerk um weitere Kooperationen auszubauen. Besonders schwierig gestaltet es sich nämlich immer noch geeignete Partner für artgerechte Hühnerhaltung sowie im Bereich der Milch- und Käseproduktion zu finden.

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